Le film documentaire est une autre manière d’exercer le métier de journaliste. Galaxie Presse produit principalement des documentaires d’investigation et de découverte pour les chaînes françaises et étrangères. Galaxie fait de nombreuses co-productions avec ses partenaires québécois.
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Les
fromages de terroir sont l’un des piliers de la gastronomie française.
Inébranlables et éternels. Eternels ? Pas si sûr !
En
Amérique du Nord, les consommateurs se sont révoltés devant la nourriture
aseptisée qui avait envahi leur alimentation. Du lait cru, du fromage qui pue,
ils en veulent de plus en plus ! Le volume de ces fromages pleins de
bonnes bactéries a été multiplié par mille en dix ans.
Même les plus grands investisseurs soutiennent ces nouvelles entreprises artisanales, et ce n’est pas par altruisme ! Ce marché prometteur semble n’en être qu’à ses prémisses… Les nord-américains se sont accaparés, en quelques années, nos secrets de fabrication séculaires, et investissent les parts de marché que nous occupions chez eux
En France, la situation est inversée. Les fromages au lait cru ne représentent plus qu’un dixième de la production nationale. Et d’année en année, ce chiffre décroît. Mais qu’on ne s’y trompe pas, nombreux sont ceux qui ne veulent pas croire à un inévitable naufrage, qui s’acharnent, luttent et innovent.
Enthousiastes,
révoltés, drôles, pathétiques, talentueux, fonceurs, Galaxie, installée aussi à
Montréal, a suivi ces défenseurs
du fromage au lait cru qui sont les acteurs d’un phénomène de société,
symptomatique d’une mutation profonde de nos civilisations.
Réalisation : Gilles Capelle
Diffusion : 29/01/12 France 5

Parmi tous les symboles du Japon, impossible de ne pas évoquer le manga… C’est un univers qui va bien au-delà de la bande dessinée, et qui va nous permettre de découvrir la société japonaise…
Comment,
en moins d’un demi-siècle, le manga est-il devenu une culture de masse et un
phénomène de société ? Pourquoi les personnages de mangas ont-ils de
grands yeux "à l'européenne" ? Comment est conçu un manga ? Comment
travaillent les dessinateurs ? Autant de questions auxquelles ce documentaire
tâchera de répondre.
Au Japon, le manga est un art de vivre, un mode
d’expression dans une société qui laisse peu d’espaces de liberté individuelle.
De l’homme d’affaires qui lit ses aventures favorites dans le métro, au jeune
adepte du « cosplay », des millions de Japonais retrouvent dans le
manga une façon de s’évader ou de sortir d’un rôle social souvent contraignant.
Ce film propose d’aller à la rencontre et à la
découverte de cette culture si spécifiquement japonaise, qui rencontre pourtant
un écho important en France (2e marché du manga dans le monde). De
Tokyo à Kyoto, à la rencontre de lecteurs, de fans, de mangakas confirmés ou
apprentis, ce film propose une immersion dans la « planète manga ».
Art, business, loisir, moyen d’évasion, phénomène social… Le manga est tout
cela à la fois ; excessif et insaisissable, divers et normé, il est aussi
à l’image du Japon.
Réalisation : Tristan Dessert
Diffusion : 22/01/12 Game One

"C'est l'histoire
d'un scénario qui semblait écrit..."
Voici les campagnes des
six candidats aux Primaires du Parti Socialiste, quelques mois avant et après
l'affaire Dominique Strauss-Kahn.
Diffusé à cinq jours du
premier tour, le film démarre à l'automne 2010, à un moment où tout semblait
joué d’avance…
Ce documentaire de 90
minutes foisonne de petites phrases prémonitoires. On y voit par exemple
François Hollande dire fin avril que dans un scrutin, "il y a toujours un
événement qui n'a pas été anticipé".
Durée : 90'
Réalisation : Benoît Bringer et Pierre Tourdes
Diffusion : 14/10/2011 Canal +

Le crash du Rio-Paris en
juin 2009 qui a provoqué la disparition de 228 personnes, l'explosion d'un
avion à l'atterrissage à Toronto en 2005 qui n'a miraculeusement pas fait de
victime, et l'explosion de Concorde au décollage en 2000, ont fait plonger la
compagnie française dans les tréfonds du classement des compagnies aériennes
mondiales en matière de sécurité. Comment expliquer cette
série de catastrophes ? C'est un des plus grands
tabous de l'industrie française : la sécurité aérienne chez Air France. L'enquête du BEA sur le
crash du vol Rio-Paris n'a pas rendu toutes ses conclusions, et déjà les
premières questions fusent. Air France et Airbus ont été mis en examen, mais la
responsabilité des autorités de tutelle française et européenne se pose aussi. Pour la première fois, des
langues se délient, des témoins parlent, des retraités de la compagnie
dénoncent des dysfonctionnements. L'enquête remonte la piste d'incidents passés
sous silence ces derniers mois. Pour la première fois aussi, Air France a joué le jeu de
la transparence. La compagnie a même laissé filmer les Assises des pilotes, qui
symbolisent la réflexion de l'entreprise sur les grandes mutations nécessaires pour
plus de sécurité.
Durée : 52'
Réalisation : Véronique Préault et Fabrice Amedeo
Diffusion : 25/09/2011 France 5 Les Docs du Dimanche
Production 2011 Galaxie Presse